Pour prendre le temps de bien lire toutes les petites fiches pédagogiques et suivre les étapes, il faut compter environ une heure ! Mais l’activité ne se termine pas là… Une fois que les légumes insolites sont semés, il faut les arroser souvent (surtout s’il fait chaud, pour pas que la terre se dessèche !) et surveiller leur croissance (tous les jours !) et leur exposition à la lumière. Puis, il faudra bien sûr les récolter lorsqu’ils sont mûrs, et les déguster !